گیاه گلرنگ

در طب سنتی، گلرنگ برای درمان بیماری یرقان و زردی کودکان مفید است. این گیاه خاصیت مسهلی دارد و به عنوان مسکن برای کاهش درد مورد استفاده قرار می‌گیرد. گلرنگ برای تقویت اعصاب، افزایش تعریق بدن و کمک به خروج بلغم نیز موثر است. همچنین، این گیاه خاصیت خلط‌آور داشته و در بهبود بیماری‌های ریوی مانند ذات‌الریه مفید است. از این گیاه برای رنگ دهی در انواع غذاها و دسرها میتوان استفاده کرد.